[제주] 전복 설렁탕 돌솥밥 해물 냉면까지 오가네전복설렁탕 아침 맛집

오가네전복설렁탕 아침밥으로 먹기 좋은 전복 설렁탕 맛집

제주 전복 설렁탕으로 뜨끈한 아침을 시작할 수 있는 오가네전복설렁탕을 방문했습니다. :)

설렁탕과 함께 나오는 돌솥밥과 만두 설렁탕, 해산물이 잔뜩 올라간 냉면까지!

서울에서 쉽게 접해보지 못한 음식들이라 기대를 안고 방문했는데요. 생생한 후기 같이 공유드릴게요.

 

 

1. 오가네전복설렁탕 가게 정보

서귀포에 위치한 오가네 전복 설렁탕은 본점이 서귀포에 있고, 함덕에도 지점이 있는 것 같더라고요. 아침 일찍부터 문을 열어서 아침 식사를 찾는 관광객들에게 한 번쯤 들러보기 좋은 곳 같습니다. 주차장도 잘 갖춰져 있는데, CU랑 같은 건물에 붙어 있어서 입구가 살짝 헷갈리더라고요. 왼쪽에 있는 CU를 정면으로 보시고 오른쪽에 있는 입구로 들어가셔야 합니다.

 

• 주소: 제주 서귀포시 중산간동로 7738
• 위치: 서귀포 올레시장에서 차량으로 5분 거리 
• 영업시간: 08:00-20:00 (15:00~16:00 브레이크타임)
• 휴무: 매달 2, 4번째 화요일 정기휴무
• 연락처: 0507-1438-9309
• 특이사항: 8인 이상 네이버 예약 가능, 주차 가능 

 

오가네전복설렁탕 서귀포본점 · 제주특별자치도 서귀포시 특별자치도 토평동 1283-2

 

2. 오가네전복설렁탕 메뉴 추천

주요 메뉴
- 오가네 전복 A세트 (전복 설렁탕 + 전복구이 + 전복물회냉면) 50,000원
- 전복죽 16,000원
- 전복물회냉면 16,000원
- 오가네설렁탕 10,000원
- 전복구이 20,000원

 

 

메뉴가 상당히 다양했는데, 전복설렁탕 자체가 되게 낯설어서 어떤 맛인지 진짜 궁금했어요. 고기와 해산물의 만남이 맛있을 것 같으면서도 묘하게 안 어울리면 어쩌지? 싶었는데, 저희 가족은 전복구이 A세트와 삼색만두설렁탕, 그리고 전복죽을 시켰습니다. 설렁탕에 돌솥밥이 나오다 보니 생각보다 양이 엄청 많더라고요. 약이 적으신 분들은 메뉴를 조금 줄여서 시키는 것도 괜찮을 것 같았습니다! 가격대가 저렴한 편은 아니니까요. :) 

 

 

 

가장 먼저 전복죽이 나왔습니다. 제주도 어딜 가도 전복죽이 참 맛있지만, 여기는 버터에 구운듯한 전복을 잘라서 올려주는 게 인상에 남았어요. 맛도 좋고 사진 찍었을 때 비주얼도 좋고, 딱 보기에 예뻐 보이더라고요. 그만큼 씹는 맛도 풍부해서 전복죽만 먹으러 가기에도 좋은 집이었습니다.

 

 

이어서 전복 설렁탕, 삼색만두설렁탕, 돌솥밥 2개, 전복물회냉면이 나왔습니다. 보시는 것처럼 상이 꽉 찰 정도로 사이즈가 큼직큼직하더라고요. 설렁탕 국물은 뽀얀 만큼 구수했고, 전복설렁탕은 생 전복을 썰어서 주시면서 직접 설렁탕에 넣으라고 하셔서 그게 신기했어요. 미리 넣어서 끓여주면 아무래도 얼마나 들어갔는지 눈에 안보이기도 하고 또 뜨거운 국물이니만큼 전복이 더 질겨질 수도 있으니 이렇게 하신 것 같더라고요. 그래서 전복이 굉장히 쫄깃쫄깃한 식감이 되더라고요. 

 

거기에 전복물회냉면은 겨자 소스가 톡 쏘면서, 새콤달콤한 맛이라 아침부터 입맛을 돋웠어요. 아마 저녁이었으면 당연히 반주를 같이 했을 것 같은 별미였는데요. 들어있는 해물들도 실하고 냉면 면이 해초로 만들어졌는지 탱탱하고 쫄깃쫄깃하더라고요. 상큼하고 톡 쏘는 겨자의 맛을 좋아한다면 꼭 드셔보시길 바랍니다.

 

 

마지막으로 전복구이가 나왔는데, 이게 정말 별미였습니다. 이렇게 고소할 수가 있다고? 이렇게 촉촉하다고? 싶을 정도로 촉촉하고 버터의 풍미가 느껴졌는데요. 전복을 잘못구우면 수분을 다 뺏겨서 좀 질겨지고 특유의 탱탱함이 덜해질 수 있는데 오가네전복설렁탕은 통으로 구워서 그런지 안에 수분감이 그대로 남아있더라고요! 진짜 맛있는 전복구이였습니다.

 

 

3. 오가네전복설렁탕 맛 평가는?

**맛 평가는 주관적인 평가이며, 만점은 5점입니다.

 

미아's 별점 4.2점

 

이번 제주 여행에서는 워낙 맛있는 음식들을 많이 먹기도 했고, 그만큼 다양한 재료의 음식들을 접했는데요. 확실히 제주의 신선한 전복맛은 다른 것들이 못 따라오더라고요. 비록 친가가 완도라 전복을 자주 먹는 편이기도 하지만 (ㅎㅎ) 제주에서 맛있는 한 끼 제대로 했습니다! 

 

 

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